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看牛吃鮮奶火鍋去🐮瑞穗吉蒸牧場
分類位置:全台攻略 /
簡要說明:吉蒸牧場以65度C秀姑巒鮮乳起家,目前已拓展到觀光休閒部分,位於秀姑巒溪泛舟中心後方,佔地近十公頃,飼養三百餘頭荷蘭種乳牛,餵食物料以天然的牧草為主~
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大家都知道花蓮縣瑞穗鄉有個瑞穗牧場,其實附近還有個民間經營的吉蒸牧場(於2008年開幕),是少為人知的好去處~


吉蒸牧場位在花蓮瑞穗, 近幾年成功轉型成為觀光牧場, 雖然不大,但平坦的草地還蠻適合小朋友奔跑的。牧場一樓是販賣部,有賣一些乳製品伴手禮,二樓是餐廳,而在建築物外面還養有許多草食性動物,就像動物園的可愛動物區一下可以近距離接觸小動物。(老闆,你家山羊跑出來了) 天氣實在很熱,玩沒兩下就躲到建築物裡吃冰,雖然一樓沒開冷氣,但比外面涼快很多。吉蒸牧場賣的冰品很濃醇,有很厚的奶味,大人小孩都愛吃。吉蒸牧場的65℃鮮乳也是招牌,榮獲花蓮縣無毒農業標章的酪農業,以及五顆梅花標章,喝到嘴裡的事最純淨...


關於"吉蒸牧場"
二十年前,牧場主人夫婦從台北返回家鄉花蓮重新打拼,起初從事種茶,但因東部和西部的交通不便,影響茶葉利潤,因而改變從事酪農事業,建立起最初的吉蒸牧場,就這樣牧場主人夫婦一頭栽進酪農業,一晃眼就是二十個年頭。


從一開始跌跌撞撞的虧損經營,直到現在榮獲得唯一「花蓮縣無毒農業」標章的酪農業,以及酪農業中的金像獎「五顆梅花」標章,牧場主人夫婦始終持續研究提升鮮乳生產方式,同時配合花蓮的空氣好、水好以及無污染,努力讓消費者喝到最純淨、最營養的鮮乳,牧場主人夫婦就是以製造最優品質鮮乳為使命的鮮乳職人。

吉蒸牧場也有自創品牌"65℃秀姑巒鮮乳,以65℃低溫殺菌,完整保留鮮乳應有的營養素,粹鍊出最優品質的秀姑巒黃金鮮乳,喝得出濃醇香!好像有一頭牛在我面前走過~



吉蒸牧場位於秀姑巒溪泛舟中心後方,佔地近十公頃,飼養三百餘頭荷蘭種乳牛,餵食物料以天然的牧草為主,雖然泌乳量低於一般飼料飼養,但蛋白質高,牛奶會散發出淡淡草香。
 
吉蒸牧場以製造最優質鮮乳為使命的鮮乳職人,榮獲「花蓮縣無毒農業」標章的酪農業,以及酪農業中的金像獎「五顆梅花」標章。牧場佔地廣大且視野遼闊,一大片翠綠的草原,讓人心曠神怡;乳牛區,可以親自餵食來自荷蘭種的黑白乳牛;牧場內,可以騎乘自行車環繞著整個牧場,享受吉蒸牧場的好山好水。
 


一樓有DIY體驗區,讓您除了來牧場遊玩,也能嘗試到更多不同的新體驗,或是想要來購買些吉蒸牧場自製商品,如奶酪、牛軋糖等,都歡迎您來品嘗看看。二樓的景觀餐廳,空間潔淨雅致,室內設有落地窗,讓您可以一邊享用餐點一邊眺望著綠意盎然的青山美景,悠閒沉醉在大自然的懷抱之中。

📬地址:花蓮瑞穗鄉中山路三段230號(瑞穗泛舟遊客中心河堤旁)台9線+193縣道  
電話:03-887-5588 ,0830-1830
🕗開放時間:8:00~18:00全年無休
💲免門票
📍GPS:E 121° 23' 45.0" N 23°28' 55.0"


北上路線:沿台九線北行,抵達瑞穗民權東路/花62的鄉道口向右轉,接著再於忠孝路口向左轉,看見193縣道上中山路二段口時向右轉,再繼續沿著193縣道前進1.2公里,即可抵達吉蒸牧場。

南下路線:沿台九線南行,抵達瑞穗後,由中華路口向左轉,再於193縣道上的中山路二段口向左轉,繼續沿著193縣道前進1.6公里,即可抵達吉蒸牧場。

南下路線:從花蓮火車站站前搭乘【花蓮新站→瑞穗】之花蓮客運,即可抵達。客運車程約1小時40分鐘。 詳細時刻表及車資請洽花蓮客運(查詢電話:03-8338146~8 / 花蓮汽車客運公司)
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