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放暑假遊台南就要到海邊吃現撈的💯布袋港新鮮魚貨
分類位置:全台攻略 /
簡要說明:旅行是一種生活體驗,渡假是一種休閒,應該徹底放鬆,忘掉趕行程這件事,慢慢的感受周邊的生活步調和美好景致。無論美食或美景,找到對的人相伴,就是一段美好的時光。給生活喘息的空間,多寵愛自己一些吧!
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六月過完端午節,也即將進入暑假假期,位於台南的北門水晶教堂,近來成了台南必遊的知名景點,而鄰近的嘉義布袋漁港,近北門約20分鐘車程,由於天氣炎熱現在來到北門水晶教堂,許多人喜愛在這裡欣賞夕照,拍完照後就能往布袋漁港用餐、買魚貨、遊布袋。

『布袋漁港』舊稱布袋嘴,因地形酷似一隻布袋而得名。布袋漁港早年繁榮時,還有「小上海」的美稱,目前布袋漁港功能從漁獲捕撈、貨物貿易,已經逐漸轉為觀光休閒遊憩。跨越港區的布新橋,是漁港主要的地標,大橋夜間燈光璀燦,搭配周邊路燈和建築物燈火,以及水中的倒影,展現動人的光影變化。根據嘉義布袋漁港的歷史描述,布袋漁港是距離廈門最近的港口,而港口的開發早在鄭成功時期就已經進行,而由於地理位置適中,漁貨資源也相當豐盛,加上發展成觀光漁市的計畫也進行的早,演變至今已成為嘉義縣相當著名的觀光景點,造訪其中,可以體驗觀賞海景、吃海鮮、觀夕陽、訪濕地,晚上還有美麗的夜景可以欣賞哦!

嘉義縣布袋是台灣雲嘉南重要的海港勝地,位於布袋鎮樞紐地位的布新橋,在未來在布袋觀光發展上佔有舉足輕重之關鍵地位,新設立完成的布新橋景觀地標打造布袋新意象。海景、三港、新布袋為布袋建設之三願景,布袋是嘉義縣海線觀光的重要據點,代表地方的海港意象,布袋橋的景觀地標銜接未來布袋週邊各大道路,台61線西快速道路復工、海港大道興建完成、布袋商港擴大開發建設、遊艇港及第三漁港亦將陸續開港啟用,為觀光營造新的氣氛與景緻,成為更具特色的海港風光。

打造以「大船入港」之意象,象徵未來布袋繁榮發展之概念,夜間絢麗的燈光將打造夜間觀光。布袋橋旁的海岸長堤都是遊客可以遊賞旅遊步行的好風光,白天的微微海風、夜晚的浪漫燈火,搭配特色漁船景緻,讓來的遊客不論是白天或夜晚都可以感受屬於布袋獨特的意象。

觀光魚市是鎮上主要的漁獲集散地,不管是養殖的魚類、捕獲的蝦類,或者是進口的海產等,這裡都見的到。布袋除了一般的漁獲蝦類外,較出名的就是蚵仔了;因為布袋的蚵仔不是在一般淺棚下養殖的,主要都是養殖在較深的海中,這樣不僅能不受到水的污染,蚵仔也可以吃到較多的浮游生物,因此養出來的蚵仔健康又大顆。 

在布袋漁港左前方一個舊水塔上書寫著「嘉義區漁會直銷中心」斗大的字映入眼簾,過「布新橋」左邊即為漁貨拍賣場及觀光漁市。布袋觀光漁市遠近馳名,每到中午過後,人潮逐漸湧入,平靜的小漁村頓時熱鬧了起來。尤其是假日,遊覽車、私家轎車大排長龍,進入漁市的街道,遊客絡繹接踵,市場內攤販招呼聲、吆喝聲夾雜著遊客討價聲,好不熱鬧。 

布袋漁港以捕蝦為大宗,各種新鮮魚、蝦、蟹、貝,應有盡有,活蹦亂跳的魚蝦,及現剖的青蚵,這可都是布袋漁民辛苦的代價。小吃也是琳瑯滿目,「蚵仔包」是近年來異軍突起的當紅小吃,還有蚵仔煎、蚵嗲、蚵仔酥、蚵仔麵線等全套蚵仔小吃。此外,炸螃蟹、炸花枝等等各式海產小吃,可隨您的胃口,好好大快朵頤一番喔。

🍴布袋漁港的漁業與美食
說到嘉義布袋港的觀光漁市,第一個要吃的一定是新鮮的蚵仔美食。在這邊最著名的蚵仔料理餐廳,莫過於受過不少採訪(像TVBS)的a18店家: 双燕蚵仔包。來看一下蚵仔包的製作過程吧,以一個包子的大小來說,賣50元好像有點貴;但是撕開之後,裡面滿滿的韭菜和大顆的蚵仔會讓人覺得料多實在阿。嘉義布袋和東石港正是以大顆又肥美的蚵仔最為出名。

一用筷子夾開,馬上滿滿的韭菜和新鮮的大顆蚵仔就整個爆出來,韭菜也帶著些許的蛋香。看到這個滿滿的份量其實50元算是非常超值,個人認為來這邊除吃海產海鮮之外,必吃的選擇之一。除了蚵仔包之外,來嘉義布袋觀光漁市沒吃生魚片,那根本就像沒有來過一樣,所以,選擇的是D24的葉家生魚片,目標就是生魚片和新鮮的海產料理!

人到了嘉義就會有比較多餘興出來吃吃喝喝。這次來到了布袋觀光漁市,其實沒什麼目的,只是帶客人來逛逛、買買魚貨,就是唯一不靠海縣市出玩必欽點的活動。這家葉家生魚片在網路上的評價好像很不錯,於是我們來到布袋港後就先來這裡吃了一頓,才開始採購魚貨。不過有趣的是,這裡的餐廳好像都被壟斷了一樣,所有人都集中在這家店裡,而其他相似類型的餐廳都喊不到人。

飽餐一頓之後就準備逛一逛嘉義布袋觀光漁市。不論是鮮魚、螃蟹、蛤蜊、蚵仔、蝦子...等漁獲,這邊應有盡有,價錢也還算OK,雖然不到超便宜就是了。看膩了海鮮,這邊也有賣飲料、現打果汁、各類的冰品等其他美食。

布袋漁港設有漁產品直銷中心「布袋漁港觀光漁市」,內有生鮮區、加工區、餐飲區。遊客可以在此選購新鮮的海產,或請餐飲區代為調理,享受美味的海鮮大餐。另外遊客在此不僅可以享受海鮮美食,亦可從此搭船前往澎湖,也為地方增添不少觀光收入。而布袋漁港的養蚵是其重要的產業,商港旁遼闊的內海淺灘上,滿是一排排站立的蚵棚。蚵田遍布於龍宮溪出海口的海埔新生地以南至好美寮潟湖一帶,退潮之際,往往可以看見吊掛在蚵棚上的牡蠣。而布袋漁港內豐富的魚貨,各個物美價廉,新鮮肥美,港內並有許多大大小小的海鮮店,在嘉義縣政府的重新規劃裝潢後,布袋漁港呈現整齊清潔的風貌,布袋漁港內的店家,店內蚵仔煎、海鮮羹、虱目魚丸湯、土魠魚羹等各式海鮮料理應有盡有,走入其中撲鼻而來的鮮味,讓經過此地的遊客必來個嘗鮮之旅,才不虛此行。

布袋漁港的觀光景點
布袋漁港近年來在嘉義縣積極推廣觀光之下,已積極整建,「遊艇港碼頭」也已於去年啟用,目前雖然還沒有遊艇正式營運,但仍可以搭乘「觀光漁筏」出海欣賞美麗的溼地生態。而布袋曾是全台最大的晒鹽場,昔日沿台17線省道南行,兩旁盡是鹽田風光,然因成本考量,自2001年已停止晒鹽,然仍留下用進口粗鹽推成的一座「觀光鹽山」供遊客拍照留念。而自台17線到約127公里的地方是布袋漁港生態祕境,現在已經規劃為好美里自然生態保護區,是遊客到布袋港好美里、觀賞紅樹林鳥類、沙洲看潮間帶生態的好景點。好美里海岸並可在岸邊欣賞夕陽,蔚藍的海水、金紅色的夕陽,是遊客旅經此地觀賞夕陽的好去處。

布袋漁港-潮間帶海上觀光巴士體驗
來到布袋漁港除了吃新鮮海產外,也可參加海上觀光巴士的體驗活動。位在布袋漁港的「布袋港潮間帶海上巴士」是一處結合人文、生態與休閒的休憩場所,提供生態體驗之旅,帶您遊港觀賞潟湖生態、認識蚵田產業與早期鹽業歷史、生態沙洲賞鳥、潮間帶生態介紹,以及享用海上風味餐點。讓您在豐富的行程及專業的解說下,更加認識嘉義布袋港的美麗與人文。

以前布袋港與中國廈門有船隻往返,將所產的鹽銷往中國,曾造就一時的繁華,而在地長輩回憶的說著~當時街道上有著洶湧的人潮、羅列的酒家與戲院,因此可以想見昔日布袋被稱為『小上海』的繁榮景象,但從台灣鹽業逐漸凋零以後布袋港就隨之寞落了,不過~近年在嘉義縣府大力推動觀光後又開始漸漸熱鬧起來囉~大家如果經過布袋的話~不妨停下來歇歇腳順便大快朵頤一番吧!!

嘉義布袋港觀光魚市(嘉義區漁會布袋漁港漁產品直銷中心)
📬地址:嘉義縣布袋鎮岑海里中山路3號
📍GPS:經度120.15556  緯度:23.37972
☎電話:05-3474136,05-347-2606
🔮景觀特色:布袋漁港是嘉義縣相當著名的觀光魚市,鄰近的好美里自然生態保護區,是國家級重要濕地。
🍴餐飲特色:布袋漁港店內蚵仔煎、海鮮羹、虱目魚丸湯、土魠魚羹等各式海鮮料理應有盡有。
🕗營業(開放)時間:08:00~20:00(漁市拍賣下午1:30),漁港直銷中心於早上9:00~下午08:00
🚢提供活動:【布袋港潮間帶海上巴士】-潮間帶休閒館
帶領民眾一起認識布袋產業蚵的養殖法、早期鹽業文化歷史、倒風內海巡禮、潮間帶生態介紹、冬季捕鰻苗作業介紹,還能享受新鮮海上風味餐點。
預約專線:05-3475555、0963-233579
🅿停車場:區內設有停車場,可提供大、小型車輛約170輛停放。

🍴葉‧生魚片(布袋漁港D24攤位)
📬地址:嘉義縣布袋鎮中山路3號
電話:05-3474136
🕙營業時間:平日10:00~19:00;假日8:00~20:00
招牌黃金蝦用的是海水養殖的紅尾蝦,當天從養殖場送到漁市場,當天川燙,所以新鮮程度不在話下,而這黃金蝦看起來又紅又有光澤,肉質鮮甜,一點也不腥,果然是一定要吃的招牌菜呢。其生魚片有鮭魚、黃金魚卵、海鱺、鮪魚、旗魚等,還有外帶盒裝,大盒200元、小盒150元。

🍴雙燕蚵仔包(布袋漁港A18攤位)
📬地址:嘉義縣布袋鎮中山路3號
電話:05-3476048
🕗營業時間:8:00~20:00
蚵仔包裡頭主要原料就是蚵仔、韭菜、冬粉和雞蛋!店家動作之俐落快速讓我看的眼花撩亂,但令人讚賞的是用料大方,每一個蚵仔包都塞的滿滿的~超大方的蚵仔用量讓我訝異,真豪邁呀!蚵仔包在封口前會再打上一顆雞蛋,營養滿點。

🏨住宿資訊:
(1) 布袋港民宿-布袋新厝里341-8號(台17線127.5K)tel:05-3475589
(2) 夢想家商務旅館-布袋鎮新北路22號tel:05-3472755
(3)海王星旅社-布袋興中里120號tel:05-3472107
(4)龍園旅社-布袋鎮東港里205號tel:05-3474617 。

⛴搭船來澎湖的出發港口有兩個:高雄港及嘉義布袋港;

<嘉義出發> 每年四月到九月,單程約1.5小時可達,以下是船公司的連結

<高雄出發> 全年都有,單程約4小時可達,以下是船公司的連結 台華輪
如果你的出發地點是高雄、屏東,那建議直接搭台華輪過來。另一種情況是你打算來澎湖一週以上、或是你想在澎湖騎自己的機車、開自己的汽車,那台華輪是你目前唯一的選擇。

另外,台華輪有一種特殊時間的船班:夜航。晚上從高雄出發,早上會到澎湖,可以體驗夜間航行,晚上在海上看星星。但是要注意的是為了配合抵達的時間,夜航會開比較慢,大約需要6小時才會到,如果搭船容易不適的朋友就不建議搭夜航了,因為抵達澎湖的時候體力已經耗盡。大概早上五點~六點會抵達馬公港,但是你要等到至少下午三點才能入房住宿,整個白天精神都不好,這樣就可惜了。

1.西濱:走台17縣至步雲橋轉四號道路直走即抵布袋漁港。
2.中山高:下水上交流道,往朴子方向168縣再接161縣,再接174縣直走即抵布袋漁港。
3.二高:下白河交流道,走縣道172,經新營、鹽水、義竹等地,即抵布袋漁港。
4.東西快速道路:於太保下,往朴子方向168縣再接161縣,再接174縣直走即抵布袋漁港。

撘嘉義公車或嘉義客運布袋線,於布袋港站下車。


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