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台灣馬爾地夫✨七股潟湖✨生態體驗之旅
分類位置:全台攻略 /
簡要說明:旅行,是為了尋找人生的謎底;追尋著,靈魂深處的衝突解答。
透過視野,我們看到了色彩與笑容。
透過傾聽,我們試圖拼湊風與浪欲言又止的心情。
透過味蕾,我們細細品嘗,解讀土地與海洋寄託在地食材,傳達
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台灣最大的台南七股潟湖沙洲地形(潟讀音為"夕",不是讀拉肚子的"瀉"),目前歸入全台第八座國家公園-台江國家公園內,四百年前原屬於台江內海,古曾文溪出海口挾帶大量泥沙形成沙洲內海潟湖地形,在七股外海浮出三塊沙洲,沙洲阻隔台灣海峽與內陸形成的淺水海域,是目前台灣最大的潟湖地形。雖然幾百年來的發展,七股潟湖面積逐漸縮小,但仍是全台面積最大的,約11平方公里。到七股搭遊覽船遊潟湖,除了可以看到當地的養蚵生活以及溼地生態,還可以登上三大沙洲最大的一座-網子寮沙洲,欣賞溼地植物及海洋生態。

四草台江內海介紹
曾文溪、鹿耳門溪、鹽水溪與嘉南大排匯流處之間,省道台17線西南側,被台南科技工業區分隔成3處,此區是國際級濕地。300多年前,四草濕地原為台江內海南端之北汕尾及南汕,1823年暴風雨氾濫成災,曾文溪改道,由上游沖下大量泥沙,使日漸淤積的台江內海形成一海埔新生地,同時也將台江內海分成三大鹹水潟湖,分別為鯤鯓湖、四草湖與七股潟湖。 其內包含之生態資源有,瀕臨絕種的種類;黑面琵鷺、東方白鸛、諾氏鷸、遊隼、草鴞;珍貴稀有的種類:小燕鷗、鳳頭燕鷗、唐白鷺、黑鸛、白琵鷺、花臉鴨、松雀鷹、赤腹鷹、灰面鵟鷹、鳳頭蒼鷹、澤鵟、魚鷹、紅隼、短耳鴞等;應予保育的種類:半蹼鷸、燕鴴、紅尾伯勞、東方環頸鴴與高蹺鴴。

七股潟湖原是三百多年前的台江內海遺跡,搭乘膠筏遊潟湖是體驗七股潟湖的最好方式,沿途滿是吊蚵仔、定置魚網,與豐富的潟湖生態;而孤立外海的浮洲「網仔寮汕」,木麻黃林與馬鞍藤草原非常美麗,您可在此享受無人小島的快樂探險。

七股潟湖位於台南市七股區(前台南縣七股鄉)七股溪和將軍溪之間,由於曾文溪的四次改道而造成今日的潟湖景觀,這是目前台灣最大的一個潟湖。北起青山港汕、西鄰沙洲網仔寮汕、南至頂頭額汕,南北長約6.6公里,佔地面積約為1600公頃,共有三個沙洲和兩個出海口,是台灣第一大潟湖當地人稱為「內海仔」,有著豐富旺盛的動植物生態,如魚、貝、蚵、蟹、蝦、紅樹林、白鷺鷥,以及國際級的貴客-黑面琵鷺等等總計有125種魚類、73種貝類等等生物在此棲息,是台灣著名的生態寶庫。於98年12月正式揭牌成立的「台江國家公園」,亦將七股潟湖納入其範圍中。

七股潟湖位於台南縣七股鄉,圍繞在外圍的沙洲分別是頂頭額汕、網子寮汕、青山港汕、新浮崙汕,是台灣目前最大的潟湖,也是台江內海的最後遺址,七股漁民稱為「內海仔」。台江內海會變成七股潟湖,則與曾文溪的四次改道有關:
曾文溪的第一次改道:清道光三年(西元1823年),因為颱風及連下七天七夜的豪雨,導致上游的雨水挾著黃土氾濫成災,從安定附近直接衝入台江。
曾文溪的第二次改道:清同治十年(西完1871年)曾文溪主流改由公地尾轉南歷土城東邊由舊口入海,下游稱鹿耳門溪。
曾文溪的第三次改道:清光緒三十年(西元1904年),下游自公地尾三股仔經國性港入海,下游稱為三股溪。
曾文溪的第四次改道:民國前1年(西元1911年),下游自公地尾向今天的台南縣七股鄉十份村五塊寮與台南市安南區土城青草崙之間入海。

七股潟湖是一個具有生產力和多樣性的生態棲息環境,當地漁民在潟湖中插蚵仔、施放定置網捕魚,養殖文蛤,養活了七股的老老少少。七股潟湖也具有濾化、淨化水質的功能,可以提供附近漁塭良好水質的海水,濾化漁塭所排放出來的池水,使得七股地區成為台灣海水魚繁殖的重鎮。

七股潟湖-豐富的生態資源🔐紅樹林保護區
七股潟湖的河口生態相當豐富,位在七股溪河口兩側有大片的紅樹林,紅樹林在漲潮時會形成水中森林,河、海跟陸交接之處便會有豐富的物質在此堆積,形成了絕佳的自然環境,具有調節生態的功能;七股潟湖的紅樹林以海茄冬為主和部分防風林的欖李,是白鷺鷥最愛的棲息處,海茄苳背面的茸毛舔起來帶有鹹味,具有排鹽保水功能,棒狀呼吸根則有固定成長和呼吸空氣的作用,也成為魚類孵卵、幼苗成長的所在,而欖李翠綠色的葉面則以屈膝根式的呼吸根生長,也有各式各樣的生物在此地棲息。

🐣
七股潟湖擁有許多高經濟價值的魚種,像是烏魚、黃鰭鯛、黑星銀(邊身鼓)、單斑笛鯛(黑點仔) 、虱目魚、黑鯛、灰鰭鯛魚、瑪拉巴石斑、竹針魚等,因此七股潟湖內有廣大的漁業發展,其中以定置網和牡蠣養殖為主;「定置網」屬於較早期的捕魚方式,目前使用新型和大型的定置網,潟湖出海口可捕到烏魚、灰鰭鯛、黑鯛和環球海鯛等母魚,夏季則有鰻魚;「牡蠣養殖」近年來已發展成為竹棚垂下式和竹架垂下式養殖法,年產值已達上萬噸,因此來到七股便能品嘗到各式各樣的牡蠣料理。

🌠潟湖的功能:
(1)具有防洪的功能:潟湖可宣洩區域排水,因而很少發生水災。
(2)保護海岸的功能:有於外有沙洲的阻擋可防止颱風暴潮侵蝕沖刷海岸。
(3)是天然的養殖場:潟湖孕育至少200種以上的魚蝦貝類、30種以上的螃蟹。是附近約二萬居民的生計所在,也是多樣生態棲息的最佳環境。

👀觀海樓就位於鹽埕安檢所旁,是一座三層樓高的瞭望台,位於潟湖的中心,可觀賞到七股的潟湖美景,雖位處偏僻,但是在一望無際的鹽田裡,就可以看到那唯一的平台,矗立於鹽田之中,在黃昏時,更是欣賞夕照美景的熱門景點,登高可遠眺潟湖全景,湖內蚵架片片,特殊的淺海養殖景觀。

紅樹林是指生長在海河交界的耐鹽性植物。目前台灣現存的紅樹林只有四種:水筆仔、欖李、海茄苳及五梨跤。從台南市沿海北起八掌溪口,南至曾文溪口,海岸地區風浪較小,浮洲、湖、河口沼澤地特多,泥沙在河口沿海淤積,成為紅樹林落腳繁衍的好地方。分別分布在北門區生長於急水溪口的淺沼泥地,樹種為海茄苳、水筆仔;將軍區生長於將軍溪口,樹種為水筆仔、海茄苳;七股區生長於海寮港及海埔地魚塭內路溝岸曾文溪口粘沼泥地,散生五公頃海茄苳、欖李等。紅樹林內蘊藏大量的礦物質和有機物,是彈塗魚、招潮蟹的天堂。市府每年仍將繼續以人工復育方式,栽植紅樹林,期能讓國寶級的紅樹林,為南市沿海地區營造最自然的生態環境。

臺南市沿海河流攜帶了大量泥沙淤積,成就了紅樹林繁衍的好環境,此處樹種主要為海茄苳,由於紅樹林裡有非常豐富的魚、蝦、蟹、貝類生態系,所以集結了許多白鷺鷥、夜鷺等;每年冬季一到,更有黑面琵鷺到訪。
 

黑面琵鷺是全球瀕危鳥種,總數量不超過3000隻,台江地區是目前全世界黑面琵鷺數量最多的度冬棲息地,近年度冬最大數量幾乎都在1000隻以上。春天北返前覓食頻繁,有時會出現在路邊水位適當的休耕魚塭中。偏好在夜間活動,白天大群聚集在空曠不易遭受干擾的海岸灘地或魚塭休息。飛行時頸部伸直,姿態優雅,被稱為『黑面舞者』。覓食時多成小群集體覓食,以略張開的嘴伸入水中左右擺動搜尋,捕食小型魚類及蝦。
 

⛱黑面琵鷺賞鳥亭內提供了高倍數望遠鏡及攝影機,除供現場民眾賞鳥外,也把拍到的畫面即時上傳至網路上。賞鳥亭附近有解說牌,是一處賞鳥的絕佳地點。
若想更詳盡的了解黑面琵鷺,在特定時間裡也有志工會於此處進行解說服務!

黑面琵鷺生態展示館乃結合環保綠建築、輕觸地球的理念,並以尊重自然生態為原則,以鋼構高架的方式在漁塭濕地之上,既能維護原有地貌,也可兼具生態和景觀意義,達到環保節能的需求。館內規劃有別於傳統對外封閉的空間設計,採用線性的空間型態,圍繞一處戶外中庭(水池),更能有效與展示主題的陳設做結合。

黑色的臉龐上有一個如同琵琶般的嘴巴,優雅覓食的姿勢又有「黑面舞者」之稱,被公告為第一類瀕臨絕種保育類野生動物,「黑面琵鷺」數量稀少,只有在亞洲東部才能發現其蹤跡,而台灣曾文溪口的七股濕地,幸運地成為「黑面琵鷺」的棲息地。
 

「黑面琵鷺生態展示館」就是為了要保護這批遠道而來的嬌客所設立,採用環繞一戶外中庭(水池)的線性空間型態建造,規劃常態展示區、多媒體室、特展區、會議室、戶外觀景平台等空間,將黑命琵鷺的生態介紹,透過完善的規劃與維護,推廣給大眾,並提升生態教育與保育意識。

其中,「常態展示區」又分為『黑面琵鷺生命史』、『濕地生態』及『保育運動與生態發展』三部分。民眾可見到珍貴的黑面琵鷺標本,觀賞黑面琵鷺與濕地生態保育相關影片,接觸多元的生態保育主題,並矗立於觀景平台,遠眺七股濕地美景,還能沿線遊覽周邊景點如紅樹林區、鹽山、將軍漁港、南鯤鯓代天府、井仔腳鹽田等風光。

如此具有環保教育啟發與生態永續發展的黑面 琵鷺生態展示館,值得民眾親身走一遭,體驗台南七股的生態之美。

來到七股區旅遊除了可前往七股潟湖欣賞河口生態景觀以外,還可前往曾文溪口濕地、七股鹽山、七股鹽田等等旅遊景點,體驗七股地區的風土人文;此外,來到七股區別忘了嘗嘗道地美食,像是蚵仔大餐、虱目魚、吳郭魚、草魚、烏魚、烏魚子、草蝦和洋香瓜,都是最道地的美味喔!

🌊七股潟湖
經緯度:120.078163、23.123693
🏠地址:台南市七股區三股村
電話:06-7801252七股鹽山旅客服務中心
景觀特色:台灣最大的潟湖、濕地,總面積約1600公頃,台灣稀有的地景,黑面琵鷺的棲息地,古代台江內海僅存最後遺址。
雲嘉南濱海國家風景區管理處
🏠地址:台南縣北門鄉北門村舊埕119號
洽詢電話:(06)786-1000
緊急通報:(06)786-0202
停車資訊:設有大型停車場
🗣旅遊叮嚀:海邊風大日照強,請帶遮陽設備或防寒衣物。

七股觀海樓
🏠地址:臺南市七股區鹽埕里68號
電話:06-3910000(台江國家公園)

🚩紅樹林保護區
🏠地址:臺南市七股區紅樹林保護區
電話:06-3910000(台江國家公園)

🐦紅樹林賞鳥區
🏠地址:臺南市七股區鹽埕里52號
電話:06-3910000(台江國家公園)

🏚黑面琵鷺生態展示館
🏠地址:台南市七股區十份里海埔47號
電話:06-7881180#204
傳真:06-7880642
開放時間:週二至週日(AM9:00~PM16:30)
週一休館
皆免費參觀,不需門票。
🗣旅遊叮嚀:每年10月至4、5月為賞鳥期,錯過只有再等一年囉。(解說影片欣賞服務,不接受電話預約,改網路預約且需一週前預約)

🚤七股潟湖海龍號
住址:台南市七股區大埕里396-22號
電話:0920-027-208;0920-027-209;06-7875201
傳真:06-7211305

🚤七股潟湖生態體驗(永順號)
地址:台南市七股區龍山208號
預約電話:06-787-5168;📱行動:0922-995231(永順號鄭船長)
營業時間:夏天上午04:30(最早)至下午17:30。 冬天上午04:30(最早)至下午16:00。(預約制)
👛參觀館費:NT.200元/全票 NT.150元/半票(10人以上隨到隨開)

🚤「龍山號潟湖生態之旅」目前有兩艘竹筏提共遊客乘坐
1. 本行程《每週六、日》一到一個半小時一班船次。
2. 每人費用230元含船票、保險費、解說費及無限量碳烤鮮蚵
3. 80CM~120CM小朋友可享八折優待線上預約 
遊潟湖行程約1.5~2個小時,不包含烤蚵時間。
📱行動:0989-126-427 吳先生
星期一~星期五:散客先電話詢問當天是否出船(團客不在此限)。15人以內可接受散客包船,《費用3000元》
星期六:上午10點後每1~1.5小時開一個船次。
星期日:上午10點後每1~1.5小時開一個船次。(國定假日均有營業)假日、國定假日不接受包船。
👛價目:大人(含國中)200元─國小150元─幼稚園100元(以上含保險)。
七股龍山村(龍山宮廟前)龍山碼頭上船→七股潟湖看蚵農作業情形→介紹蚵的養殖方式→定置漁網介紹→潟湖鳥類介紹→網仔寮沙洲摸蛤蠣看招潮蟹→生態觀察→回程。(免費招待烤蚵)
電話:06-7871-511 , 0919-778-922  
傳真:06-7872-129 
📱行動:0955-753-822 
地址:台南市七股區龍山村95號(龍山宮正前方)
◎以上費用和內容僅提供參考,請以現場公告為準,不另行通知!

國道1號(中山高速公路)下麻豆交流道,接176號縣道往佳里方向,抵達後再往七股方向轉台17線。
國道3號,新化系統交流道轉入國道八號,新吉交流道下,接19號省道至佳里,再往七股轉入176號縣道,再轉到台17線上,潟湖區內有路標指示。

西濱快速道路台61線南下→下七股交流道→右轉接173甲縣道→直走到底右轉兩公里即可抵達→黑面琵鷺生態展示館。
國道1號→下麻豆系統交流道→右轉接縣道176(往佳里方向) →左轉接台17往南方向→右轉接縣道173→黑面琵鷺生態展示館。
國道1號→接國道8號→下新吉交流道→往北至西港→左轉接縣道173→黑面琵鷺生態展示館。

由台南搭乘興南客運往佳里、麻豆後轉車至七股即可澳達七股潟湖。
每年10月至翌年4月例假日行駛
搭乘台灣好行99台江線:台南公園→台南火車站南站→七股鹽山→黑面琵鷺賞鳥亭


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