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幸福圓夢.澎湖灣的愛情故事💒澎湖灣海鮮婚宴會館
分類位置:全台攻略 /
簡要說明:品嚐澎湖海鮮不一定飛洋過海,澎湖灣海鮮餐廳運送活海鮮讓你一樣品嚐布袋鮮味。餐廳擁有多年餐廳經驗大廚,蒸、煮、炒、烤南北名菜滿足大眾味蕾與現代人養生原則。
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一場幸福又浪漫的婚禮,是每個女孩的夢,但卻也曾是張師傅心中的一個遺憾…

多年前,當新娘穿著婚紗坐飛機到澎湖與張師傅結婚時,張師傅才剛退伍,身上沒有多餘的金錢,沒辦法給美麗的新娘夢中的婚禮場景;而能給親愛的老婆一個幸福的婚宴一直是張師傅心中的一個夢。婚後的張師傅專營各種海產批發,並嚐遍世界各地海鮮,漸漸的對海鮮料理產生感情與興趣;在累積多年經驗後,張師傅決定開設店面,而當時,正好南投草屯布袋港餐廳老闆想轉讓,於是張師傅便承接下來,但後因合約問題,一直無法幫餐廳異名,直到2011年,在重新與地主簽約後,才得以正名,也就是「澎湖灣婚宴會館」;而這個動作也圓了張師傅夢中的婚宴館。張師傅說:「南投是他的第二個故鄉,澎湖的海鮮+南投的好山好水是促成澎湖灣婚宴會館的原因之一。

澎湖灣3年來堅持新鮮紮實的菜餚,以及親切周到的服務品質,得到賓客的稱讚與喜愛,並以美食餐廳打響名號!在累積優良經驗與口碑,在2011年更以創新思維成立了婚宴整合團隊,讓澎湖灣不再只是美食餐廳,更是結婚喜宴的最佳選擇。

客製化婚禮‧新人幸福的開始
料理方重視擺盤高低起伏,手工繁雜,兼負著視覺意境。主廚推薦御品魚翅、清蒸紅條、鰻柳米糕、芙蓉鮑魚、紅蟳春雨,高低起伏擺盤與意境讓人讚不絕口,豬腳麵線更是老饕喜慶筵壽所指定。  

冰雕‧鮑翅大餐
生魚片口感要好,除了新鮮外,跟廚師刀工切法也有很大關係,所謂「庖丁解牛,游刃有餘」。餐廳以大船滿載而歸之姿,高低起伏精采呈現,是味覺與視覺雙重饗宴。

喜氣洋洋‧小型婚禮
除了有中型時尚婚禮會館外,澎湖灣也有15桌獨立空間的小型婚宴會館,適合女方訂婚。會場佈置從紅地壇、拱門氣球、質感桌椅與餐具無不讓賓客感受到喜氣洋洋。


在澎湖土生土長的張師傅說:「就讓澎湖灣為您規劃屬於您的幸福婚宴。」
澎湖灣一直秉持著「誠信有愛」的企業理念,並持續擴展服務層面。更高薪禮聘三十年以上經驗的資深主廚,五星級的料理,不僅口味獨特無法挑剔,菜色更是多樣遠近馳名;相信在主廚的衛生把關之下,更能讓您吃的安心,吃的愉快。

📬地址:南投縣草屯鎮草溪路725-1號
訂席專線:(049)2311998
傳真:(049)2338655
營業時間:10:00 - 22:00;早上10:00~下午02:00,下午05:00~晚上10:00
📖營業項目:生猛海鮮、台菜、各式料理、喜慶宴會、生宴小酌、國旅團、陸客團、各種團體合菜。
停車場:
國道3號草屯交流道下→左轉往草屯方向→成功路右轉(燦坤3C)→直行接草溪路(草屯鎮公所/石頭火鍋)過農田水利會旁即抵。

國道3號中興交流道下→左轉省府路往草溪路方向→草溪路右轉(上林派出所)→直行草溪路即抵。


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