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|  紅麴手工麵線/真空包裝300g
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紅麴手工麵線-首次結合紅麴的健康與傳統手工麵 紅麴除了對人體的血液運行和脂質代謝有很好的幫助，同時也被國人作為食品色素與香料使用。李柏宏解釋：「紅麴色素」是一種性質優良且食用安全的天然紅色色素，簡稱為紅麴
經手拉過的紅麴麵條，必需醒麵1個小時以上才能將它甩長,至長度約為5公尺
接下來就是乾燥的步驟~首次作紅麴手工麵線就成功,也算幸運的了，以前剛開始在試作綠茶手工麵線時.失敗了很多次,最後才慢慢比較容易上手
接下來就是將麵線與麵頭分離,乾燥後的紅麴麵線,味道更濃了些,色澤也非常的漂亮
 紅麴的健康,紅麴的美味,還有紅麴麵獨特的漂亮顏色
這個紅麴手工麵線我自己都覺得超讚的,麵條非常Q滑,手工麵特有的自然彈性，市面上紅麴麵有很多,但是尊照傳統手工麵線作法出來的石碇紅麴麵線,值得您嚐嚐
※商品說明 名 稱：紅麴手工麵線/真空包裝300g 規 格：手工麵線紅麴口味/300g真空包1入 產 地：台灣 成 份：特選麵粉、食鹽、沙拉油、水、紅麴 製造日期：新鮮限定生產 保存方式：避免陽光直射，開封後請盡速享用，以免影響口感 保存期限：真空常溫90天，冷藏150天(含開封後：冷藏90天) 製造廠商：石碇許家手工麵線 地 址：新北市石碇區烏塗里四分子三號 電 話：(02)2663-3004 產品責任險：300萬 食品業者登錄字號：F-130310404-00000-8 - 公司/商業登記 食品業者登錄字號：F-130310404-00001-9 - 工廠/製造場所 【換/退貨規範】 新品瑕疵 【換/退貨須知】 1.七天鑑賞期內退換貨請保持商品完整性，商品必須為『全新未經使用』，商品包裝需完整回收，包含購買商品、外盒、附件、內外包裝、隨機文件、贈品、商品外膜等請一併退回，若有缺件、商品毀損不完整情況發生，可能影響您退貨的權益，本公司也可能依毀損程度扣除為回復原狀必要費用後為退費。 2.美食食品類商品因衛生因素考量，除瑕疵品外，一經拆封食用後將可能影響您退貨的權益，請考量清楚後再拆封食用。 【注意事項】 1.商品圖檔顏色因電腦螢幕設定差異會略有不同，以實際商品顏色為準。 2.本商品屬於食品除瑕疵品情形外，一經拆封食用後即影響您退貨的權益。 3.購買生鮮美食類商品，將盡可能提供最新鮮效期至消費者手中，以確保品質無虞。因商品效期長短不一，自消費者收受日計算起商品確保最少30日以上有效日期。
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第一次甩麵,再醒個2分鐘左右，才能很穩定的甩到足夠的長度
商品提問
◆ 地址:新北市石碇區烏塗里四分子三號 ◆ 電話:02-26633004 ◆ 營業時間:9:00~16:00,週二公休
石碇許家手工麵線行 統編:30310404
◆ 網址:www.facebook.com/sdnoodles/
◆ Address: No. 3, Sifenzi Rd., Wutu Vil., Shiding Dist., New Taipei City
◆ Tel.: 02-26633004 ◆ Opening hours: 9:00-16:00 (closed on Tue.)
◆ Web: www.facebook.com/sdnoodles/
版權所有@石碇許家手工麵線
服務電話 0932129041 02-26633-004電子信箱 sdnoodle223@gmail.com
粉絲團 www.facebook.com/sdnoodles
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