Loveblock Marlborough Sauvignon Blanc 2021
紐西蘭 愛侶園 馬爾堡 白蘇維翁 有機單一園 白酒

產    區： Woolshed vineyard,Marlborough, New Zealand紐西蘭
                  
葡萄品種：100%Sauvignon Blanc
        
酒精濃度：13 %

特    色：酒款介紹:葡萄來自Marlborough產區的有機單一葡萄園(Woolshedvineyard),土壤為黏土含量高的沖積岩。35%葡萄手摘,65%葡萄機器採收,手摘的葡萄採摘後分別在混泥土桶、amphorae陶罐、舊法國橡木桶中使用野生酵母發酵,其中舊法國橡木桶中的酒液經過乳酸發酵。機器採收的部分全部在不鏽鋼桶中發酵,其中25%經過乳酸發酵,以降低酸度。
淺黃綠色與金色色澤,香氣複雜細緻,鳳梨、芭樂以及新鮮青草氣息,口感圓潤,更多熱帶水果風味,熟蜜桃、以及甜羅勒,尾韻帶有礦石風味。10年以上陳年實力。

試飲溫度：5℃~10℃

佐餐食物：搭配生蠔、奶油雞肉義大利麵

得獎記錄 :
2020年份 Winestate:98分年度最佳葡萄酒
2019 年份 Cameron Douglas MS:94分,
          Wine Spectator: 90分
2018年份 Cameron Douglas MS:95分,Wine Orbit:五星
         Wine Spectator.90分,Wine Enthusiast:90分