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產地:台灣 重量:重量200-300g 規格:1片/包 保存方式:冷凍 解凍方式:沖水退冰 料理方式:煎、煮 介紹: 大片厚實鱸魚排,無土味,味鮮好吃,大大一片又無刺,小孩長輩吃了都放心! 來自台灣海域的新鮮鱸魚片,已切成大小適中的厚度,並貼心去鰓去鱗去肚處理,解凍後即可進行料理,讓媽媽方便又輕鬆👍 肉質細緻,味道鮮美,一口咬下鮮嫩又多汁,真是另人忍不住多吃幾口~不論是清蒸、香煎、糖醋或是熬煮鮮美魚湯都適合 🐟泰式風味鱸魚排(電鍋版): 金目鱸魚排 米酒 醬料食材:香菜(2把)、蒜頭(2瓣) 辣椒(適量)、檸檬(半顆) 魚露(1匙)、砂糖(半匙) 作法: 1.鱸魚解凍後洗淨擦乾加米酒用電鍋蒸,外鍋放0.8杯水。 2.蒸魚的同時準備調醬料,將辣椒、蒜頭切末,檸檬切2片裝飾用,剩下的擠汁。 3.將以上調味料全部混合,待電鍋跳起,將調味料淋上,檸檬片放進盤中擺飾。 4.拍照👉開吃😋 |