魚菜共生時代
我們是「魚菜共生時代」農場,提供貴單位可以免費參觀農場及試吃活動,我們農場的水耕法有別於一般植物工廠以室內燈光照明及液態肥養殖,完全是用自然元素(陽光、空氣、水)自然循環運作,平均21~25天即採收,農場養殖鱘龍魚為工作魚,以可以分解三百多種酵素的紅蚯蚓產生的培養土育苗,作為生態平衡的生物指標,用蚯蚓土種出來的菜又嫩又富含天然酵素,這讓消費者可以吃到完全無農藥、無施化學肥的嫩菜葉,從菜葉慢慢咀嚼到菜根,會有不同層次的口感,這是一般水耕蔬菜所沒有的,連洗腎、癌症病人都可以吃的建康生菜。
目前雙北及新竹科學園區有許多公司、機構皆以每週一車車的訂購,然後讓同仁分批領取,因為採預訂製,只有少量可以用來推廣給其他單位,是全台灣生菜的最大供應農場,歡迎和我們連絡~實際體驗食農教育和參觀農場,這樣貴單位同仁會更有信心食用我們的富含酵素又乾淨的生菜。
連絡人:鍾主任0986015918