🎬糯米桂花烤奶 https://www.facebook.com/100000085677308/posts/pfbid028DJFC55WdCNDeJ5YJmo6cp9G43D4hGkhj8dXVTh5Syhie9LVjg1E25yHh1R9E876l/

202512.6 阿不老師：【釀香】

冬學季開始時，安排了一堂桂花釀的課，奈何秋假一週回到學校，花兒已經全部不見蹤影。只能扼腕。

怎知今早去到學校，同事邀請和孩子們一起晨間靜心陪走，從華梵校門口的阿育王柱廣場上行，經過梅林（已見一棵梅樹樹梢露出花苞），穿過松崗，走到百丈寮，繞行學校大半圈。在阿育王柱廣場巧遇數十棵桂花剛好盛開。

下午就帶著孩子趕緊來採收一波。雖然因為時間不多，只採收了大半個馬克杯量的桂花，還是能做小半罐的桂花釀。

煮糖，清潔玻璃瓶，置花，拌糖，密封。

再等待一兩週的時光醞釀，就能得到香甜馥郁的桂花釀，用來泡茶、塗抹麵包了。#和孩子在山林間靜默的行走 #華梵大學的山林環境真的是對孩子最棒的滋養 文貼出處：https://www.facebook.com/1609734383/posts/pfbid07Ld9JKDqw9BHdKKKu2nmbHpfT3AiaSNqaSJyWYhSRwsn6vSwurvcJAjCAdckZ6JMl/