南棗核桃糕
從棗子燉煮3-4小時後過篩成棗泥
再加入海藻糖等原料煮1-2小時後
加入核桃才成為名符其實的南棗核桃糕.
棗子和核桃皆屬養身之道不可或缺的食物之ㄧ,既補氣又補腦.
堅持不加香料/低糖/不粘牙/口感軟Q---回味無窮